煥新美味 屹立東方
蛋品深加工整體解決方案服務商服務咨詢熱線：
18637203087
服務咨詢熱線：
18637203087
聯系：柴總
手機：18637203087
電話：18637203087
網址：www.ej3mi.cn
地址：湯陰縣復興大道與金秋路交叉口西北角
1）崇尚安全健康 追求營養美味
2）以科技創新，攬盡珍饈美味
3）用品質捍衛美食安全
? ? ? ? 烤脖其實跟鹵味有異曲同工之處，不過在鹵好以后多了一道低溫熏烤的工序。鹵烤脖經過先鹵后烤，烤脖鹵味十足，鹵香入骨。肉質緊實不松散，香味濃郁，勁道耐嚼，食之回味。
? ? ? ? 鹵烤脖的選材和做法也是非常有講究的，精選十余種鹵料，精心秘制風味鹵水。將整根大脖放入老鹵水中耐心浸泡，讓味道從肉慢慢滲透到骨頭里。鹵好之后進行恒溫熏烤，熏烤是指低溫慢速的間接燒烤，牢牢鎖住鹵味，鹵味深層滲透，使烤脖的味道更濃重，散發濃郁的熏香味。熏過的脖，肉質勁道，嚼的時候自己就能感受到那種咯吱咯吱的口感，超好吃，一吃就停不下來！
? ? ? ? 在吃鹵烤脖的時候整根大脖一掰兩半，把肉撕成一條一條塞進嘴里，等脖被撕禿以后，扔進嘴里把骨縫里的肉嘬出來，再把骨頭嚼碎，咽下香辣的汁水，滿口鹵香，想想都會流口水！
精忠報國八大錘系列
18637203087 
點擊咨詢 