? ? ? ?隨著人們生活水平的不斷發(fā)展和綜合國(guó)力的不斷提高，人們對(duì)于飲食的要求也越來(lái)越高了，不但講究味道，也開始注重食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，鹵制品已經(jīng)成了人們生活中不可或缺的食材，接下來(lái)就簡(jiǎn)單的為大家介紹一下。

? ? ? ?有時(shí)候很多食材在進(jìn)行加工之后才會(huì)更美味，甜辣鎖骨其實(shí)主要會(huì)用到的材料就是鴨鎖骨，就是鴨子脖子下面兩邊凸出來(lái)的兩塊骨頭，有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，蛋白質(zhì)的含量也很高，在家里的時(shí)候，也可以簡(jiǎn)單的鹵了吃，可以先將其清洗干凈，然后再焯一遍，再晾涼，加入適當(dāng)?shù)氖秤糜停偌尤胍恍├苯丰u。再把調(diào)料放到一起進(jìn)行煸炒出香味兒，然后加入適量的食鹽和清水，然后將鴨鎖骨放進(jìn)去煮，在需要加工食材的時(shí)候，當(dāng)然也還是要選擇靠譜的廠家。如果您對(duì)于食品代加工有需要或者疑問(wèn)，歡迎致電咨詢。